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Puoi Gustare i piatti tipici della cucina modenese ed emiliana.
Tagliatelle al ragu bianca modenese
Tortelloni ricotta  di bianca modenese
Tortellini in brodo di cappone.

Tutti i Tagli di Carne della pregiata razza di Bianca Modenese come:
fiorentine, filetto, arrosti, brasati, accompagnate da verdure biologiche di stagione
e per finire il pranzo il formaggio di bianca modenese

Il tutto Ben inaffiato dai vini locali .
I principali vitigni a bacca bianca di questa regione sono il Pignoletto, la Malvasia, il Trebbiano, e lo Chardonnay.
I vitigni a bacca rossa più rappresentativi sono , il Lambrusco di Sorbara, Grasparossa, Salamino, Malbo gentile, il Merlot e il Sangiovese.

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