TAGLIO DI BOVINO PER BRASATO

14,30

Prezzo al kg confezione sottovuoto o atm  il pezzo intero come foto è circa sui 4 kg il necessario per 10 persone circa.

Categorie: ,

Descrizione

Taglio di bovino per brasato.

questo taglio è il non plus ultra per ottenete un brasato eccezionale.

Il tessuto connettivo gelatinoso che si fonde nelle fibre del muscolo di Bianca Modenese stimolato con la cottura a bassa temperatura per lungo tempo ci dona sapori e fragranze uniche, nel palato avviene un esplosione di emozioni.

Sei un ristoratore o un grossista? Gestisci un gruppo di acquisto solidale? Devi organizzare una sagra o una manifestazione? Contattaci!

Potrai Modificare queste impostazioni e Cancellarti dalla newsletter, autonomamente ed in qualsiasi momento.

La informiamo che i dati che fornirà al gestore del presente sito al momento della compilazione del “form contatti” (detto anche form mail) del sito stesso, saranno trattati nel rispetto delle disposizioni di cui al d.lgs. 196/2003, Codice in materia di protezione dei dati personali.

powered by PlanSo Forms